Prefeitura inaugura Restaurante Escola
A Prefeitura de Guarulhos, através da Coordenadoria do Fundo Social de Solidariedade, entrega nesta sexta-feira, 29, às 17h, o Restaurante Escola Paladar & Sabor. A solenidade de inauguração será na avenida Salgado Filho, 2.566, Vila Rio de Janeiro.
Diversos cursos gastronômicos serão oferecidos gratuitamente, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Panificação, técnicas de gastronomia, confeitaria, kit festa, culinária para bufê, sommelier, garçom, cozinha vegetariana e geleias e compotas, serão as aulas oferecidas ao público.
Além dos cursos, novos ambientes também serão entregues como padaria, lanchonete, cozinha de técnicas de gastronomia, sala de bar (espaço destinado a garçom, barman e sommelier) sala dos professores, salas de aula e um espaço para a coordenação do local.
Segundo a diretora do restaurante escola, Angélica de Lima, a novidade será a venda dos alimentos produzidos pelos alunos na nova lanchonete. “Os alunos vão botar a mão na massa e todos os alimentos produzidos por eles serão vendidos a preços simbólicos na nova lanchonete do Paladar & Sabor”, disse ela.
O Restaurante Escola Paladar & Sabor fica na avenida Salgado Filho, 2.566, Vila Rio de Janeiro
