Para fornecer ao Aeroporto Internacional de S\u00e3o Paulo, em Guarulhos, o maior da Am\u00e9rica Latina, pequenas empresas participam de um projeto do Sebrae Nacional, em parceria com o Sebrae em S\u00e3o Paulo e com a Concession\u00e1ria que administra o aeroporto. O projeto Decolando com Guarulhos tem o objetivo de contribuir para a melhoria dos processos de gest\u00e3o e possibilitar o crescimento das pequenas empresas do entorno do aeroporto, que em 2014 registrou movimento de 40 milh\u00f5es de passageiros. <\/p>\n
O aeroporto gera 40 mil empregos diretos e indiretos. No ano passado, 10% das fornecedoras do aeroporto j\u00e1 tinham sede em Guarulhos e 46 delas participavam do projeto do Sebrae Nacional. A empresa de Teresinha Dotto \u00e9 uma delas. Ela tem um buf\u00ea que, pelo menos duas vezes por m\u00eas, fornece lanche para treinamentos ou eventos no aeroporto. Tamb\u00e9m faz festas de casamentos, formaturas e anivers\u00e1rios e fornece alimentos para variados eventos do aeroporto.<\/p>\n
A empres\u00e1ria fez os cursos do Sebrae e aprendeu a gerenciar o estoque de produtos, a controlar os custos e a definir os pre\u00e7os dos servi\u00e7os. Terezinha ficou em dia com a documenta\u00e7\u00e3o de funcion\u00e1rios fixos e terceirizados e investiu na qualifica\u00e7\u00e3o da m\u00e3o de obra. Hoje, ela conta com 150 funcion\u00e1rios freelancers. Desde que Teresinha Dotto tornou-se fornecedora do aeroporto, o buf\u00ea registrou crescimento de 20%. Atualmente, o faturamento m\u00e9dio mensal do neg\u00f3cio \u00e9 de R$ 180 mil.<\/p>\n