A ideia de levar uma solu\u00e7\u00e3o inovadora ao mercado de lanches vendidos nas empresas foi a resposta que o advogado Paulo Santana encontrou para transformar a inquietude que sentia \u2013 mas que ele n\u00e3o sabia definir o que era \u2013 em um novo rumo profissional. Essa inquieta\u00e7\u00e3o era a chama do empreendedorismo, que ele conseguiu desenvolver com a ajuda de cursos na unidade de Santo Amaro do Sebrae em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
O projeto do advogado ganhou corpo e nome. \u00c9 o Nuttry Car, um carrinho com o qual come\u00e7ou a circular por escrit\u00f3rios dos centros financeiro e imobili\u00e1rio de S\u00e3o Paulo vendendo lanches nutritivos, sucos e refrigerantes na mesa dos funcion\u00e1rios, sem que as pessoas precisassem sair dos seus lugares para compr\u00e1-los.<\/p>\n
Para dar cara e personalidade ao neg\u00f3cio, Paulo desenvolveu a pr\u00f3pria marca e buscou produtos de qualidade. Embalados em pequenas por\u00e7\u00f5es, os lanches s\u00e3o f\u00e1ceis de serem comercializados e consumidos. O card\u00e1pio oferece produtos como castanhas, frutas desidratadas ou mesmo o chocolate belga Callebaut, s\u00f3 encontrado por quilo em importadoras.<\/p>\n
\u201cQueria apostar em um projeto que trouxesse novidade, personalidade, mas que n\u00e3o se tratasse de uma franquia\u201d, conta Santana. \u201cN\u00e3o sa\u00ed do meu emprego para simplesmente montar uma empresa. Sa\u00ed para ser empres\u00e1rio\u201d, explica. A decis\u00e3o s\u00f3 foi colocada em pr\u00e1tica depois que ele passou por dois cursos do Sebrae.<\/p>\n