A necessidade do fortalecimento dos micros e pequenos varejos de produtos de consumo de massa, para suportar a competitividade das grandes redes do setor alimentício, será um dos temas abordado em congresso dentro da 10ª edição da Fipan, feira comercial e industrial de pequenos varejos de alimento da América Latina, que acontece de 5 a 8 de maio.
Segundo o presidente do Sindicato e da Associação das Indústrias de Panificação e Confeitaria de São Paulo (Sindipan/Aipan), Frederico Maia, o evento visa discutir a relação das empresas com seus fornecedores e o público consumidor, a fim de estabelecer soluções para o pleno desenvolvimento dessas atividades comerciais. “O grande varejo tem colocado em dificuldades os pequenos comerciantes”, frisa Maia, ressaltando que no congresso os participantes serão orientados sobre qual a melhor maneira de agir para suportar a pesada concorrência dos maiores. O foco principal da discussão durante o evento vai girar em torno de questões não só do ponto de vista operacional, como também legal e de logística.
“Temos de discutir, sobretudo, sobre a necessidade de uma eficácia maior na lei de concorrência, que tem sido interpretada de forma dúbia, o que dificulta o seu entendimento”, disse Maia, esclarecendo que os pequenos não querem paternalismo, mas “reivindicam, ao menos, o mesmo tratamento destinado às grandes redes”.
