O professor de marketing e varejo,José Carlos Freitas revela que o tempo de espera em um fast food, por exemplo, não pode passar de cinco minutos. Em um restaurante, o cliente pode esperar até 20 minutos, enquanto a permanência na fila de uma loja de departamento chega a 15 minutos. No caso de consultas a sistemas de telecheque, o consumidor deve aguardar por cinco minutos, o mesmo tempo para débitos no cartão.
Em balcões para confecção de embrulhos para presente são algumas das situações que podem inutilizar uma boa abertura de venda.A parte operacional precisa de muita atenção, principalmente em datas de maior movimento. Oferecer embalagens práticas, disponibilizar linhas telefônicas suficientes e ter caixa com fundo de troco são algumas medidas que amenizam esses problemas – ensina.
Yuki Yokoi