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Cesta básica teve alta de 5,37% em novembro

Guarulhos, 13 de dezembro de 2007

O valor da cesta básica de novembro apresentou alta de 5,37%, revela pesquisa da Fundação Procon-SP, órgão vinculado à Secretaria da Justiça e da Defesa da Cidadania, em convênio com o Dieese. O preço médio da cesta era de R$ 238,91 em 31 de outubro e passou para R$ 251,74 (recorde desde o Plano Real) em 30 de novembro. O grupo Alimentação foi o que registrou a maior alta: 6,74%.

Dentre os produtos que compõem o grupo Alimentação, destacamos os que registraram as maiores altas de preço, neste mês: feijão Carioquinha – kg (34,66%); carne de primeira – kg (14,18%); açúcar refinado – pac. 5 kg (12,77%); Cebola – kg (12,40%) e carne de segunda s/osso (12,05%).

Vale mencionar o leite em pó Integral (emb. 400-500 g.), que teve sua segunda variação mensal negativa de preço do ano, depois de ter apresentado aumentos significativos, que influenciaram positivamente os índices de inflação, principalmente durante junho, julho e agosto.

Dos 31 produtos pesquisados na variação mensal, 19 apresentaram alta, 9 diminuíram de preço e 3 permaneceram estáveis. Os grupos Alimentação e Higiene Pessoal apresentaram alta de, respectivamente, 6,74% e 0,29% e o de Limpeza, queda de 0,77%.

A variação no ano é de 16,93% (base 28/12/06) e, nos últimos 12 meses, de 17,80% (base 31/11/06).

É importante salientar que os aumentos ou quedas de preço dos produtos que compõem a cesta básica nem sempre estão atrelados a algum desequilíbrio entre oferta e demanda, motivado por razões internas (quebras de safra, política de preços mínimos aos produtores, conjuntura econômica do país, etc.) ou por razões externas (mudanças no cenário internacional, restrições políticas ou sanitárias às importações brasileiras, etc.). As alterações de preços, especialmente as de pequena magnitude, podem refletir tão somente procedimentos adotados por determinados supermercados da amostra, seja para estimular a concorrência, para se destacar em algum segmento, ou simplesmente para “desovar” estoques através do rebaixamento temporário dos preços.